Canoa Club Legnago A.S.D.

Precedente
Successivo

Parmesan: Keju yang Bikin Hidup Lebih Berwarna (Dan Lebih Gurih!)

Share This Post

Condividi su facebook
Condividi su linkedin
Condividi su twitter
Condividi su email

Parmesan: Keju yang Bikin Hidup Lebih Berwarna (Dan Lebih Gurih!)

Kamu pasti nggak asing lagi kan sama keju parmesan? Kalau kamu suka masak atau bahkan cuma suka makan, kemungkinan besar kamu pernah ketemu sama keju yang satu ini. Tapi, kalau kamu masih bingung apa sih sebenarnya parmesan itu, jangan khawatir! Kita bakal bahas tuntas dalam artikel yang penuh dengan rasa humor (dan pastinya gurih) ini.

Apa Itu Parmesan?

Parmesan adalah salah satu jenis keju keras yang berasal dari Italia. Keju ini terkenal dengan rasanya yang kaya dan sedikit asin, cocok banget buat nambahin cita rasa mazfoodindustries.com makanan kita, dari pasta sampai pizza. Kalau kamu suka makan spaghetti bolognese atau lasagna, kemungkinan besar kamu pernah melihat keju parmesan parut di atas hidanganmu. Jangan salah, meskipun bentuknya keras, parmesan ini gampang banget dibawa ke meja makan, tinggal diparut, dan voila! Hidanganmu jadi lebih sedap.

Sejarah Singkat Parmesan

Parmesan, atau dalam bahasa Italia disebut “Parmigiano Reggiano”, sudah ada sejak zaman Romawi Kuno. Bayangin aja, udah ribuan tahun keju ini hadir dan tetep jadi favorit banyak orang. Dulu, para petani di Italia menggunakan keju ini sebagai bahan makanan yang tahan lama, jadi bisa disimpan dalam perjalanan jauh. Bisa dibilang, parmesan itu seperti sahabat setia para pelancong jaman dulu. Kalau sekarang, parmesan tetap jadi primadona, nggak cuma di Italia, tapi di seluruh dunia!

Kenapa Parmesan Itu Begitu Istimewa?

Ada beberapa alasan kenapa parmesan selalu jadi pilihan utama dalam masakan. Pertama, keju ini punya tekstur yang keras, jadi bisa bertahan lama tanpa cepat rusak. Keju parmesan yang sudah diparut juga bisa menambah kelezatan masakan dalam sekejap. Coba deh, parut sedikit parmesan di atas pasta atau saladmu, rasanya langsung berubah jadi lebih enak!

Kedua, parmesan itu punya rasa yang kompleks. Meskipun terasa agak asin dan pedas, rasa umami-nya tuh kuat banget. Ini yang bikin parmesan cocok dipaduin sama banyak jenis makanan. Jadi, parmesan itu bukan cuma soal rasa, tapi juga tentang pengalaman makan yang lebih berwarna. Nggak heran kalau banyak chef terkenal yang menjadikan parmesan sebagai bahan wajib di dapur mereka.

Cara Menikmati Parmesan

Parmesan itu serba guna! Kamu bisa menikmatinya dalam berbagai bentuk. Kalau kamu suka masak, bisa coba parutin keju parmesan ke atas pasta yang baru saja kamu masak. Rasanya pasti langsung gurih dan lezat! Selain itu, parmesan juga cocok banget buat jadi topping pizza, lasagna, atau bahkan salad. Bagi kamu yang suka camilan, coba deh buat keripik parmesan dengan cara dipanggang. Rasanya nggak kalah nikmat!

Tapi, jangan cuma buat makanan utama aja! Parmesan juga bisa jadi bahan utama dalam pembuatan saus atau sup. Jika kamu merasa supmu kurang gurih, cukup tambahkan sedikit parmesan. Dijamin, supnya jadi lebih sedap dan penuh rasa.

Apakah Ada Keju Parmesan Palsu?

Sayangnya, ada banyak produk keju parmesan palsu yang dijual di pasaran. Keju parmesan asli itu cuma bisa diproduksi di Italia, tepatnya di wilayah Parma, Reggio Emilia, Modena, dan beberapa daerah lainnya. Jadi, kalau kamu menemukan keju parmesan dengan harga super miring, hati-hati! Bisa jadi itu bukan parmesan asli, melainkan keju imitasi yang kualitasnya jauh berbeda.

Sebagai tips, pastikan kamu membeli keju parmesan yang sudah bersertifikat “Parmigiano Reggiano” atau yang paling tidak, keju parmesan yang kualitasnya terjamin. Jangan sampai kecewa dengan keju yang rasanya nggak sesuai harapan!

Kesimpulan: Parmesan, Keju Legendaris yang Nggak Pernah Salah

Parmesan adalah keju legendaris yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu dan tetap menjadi favorit sampai sekarang. Dengan rasa gurih dan kompleks, parmesan bisa meningkatkan rasa makanan apapun, dari pasta hingga pizza. Jangan lupa, pastikan kamu memilih parmesan asli agar rasanya maksimal!

Jadi, kalau kamu ingin menikmati hidangan yang lebih lezat, jangan ragu untuk menambahkan parmesan. Karena hidup itu, kadang butuh sedikit rasa gurih, kan?

Subscribe To Our Newsletter

Get updates and learn from the best

More To Explore

Do You Want To Boost Your Business?

drop us a line and keep in touch